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XXI Sagra dell'Anguilla dal 28 Settembre al 13 Ottobre

Festeggiamo insieme la Regina delle Valli

Dal 28 Settembre al 13 Ottobre torna a Comacchio la Sagra dell’Anguilla. Questo evento, centrale nella programmazione turistica autunnale, richiama turisti da tutta la penisola per rendere omaggio alla Regina delle Valli.

Ogni anno, identità e storia locale riempiono di significati il centro cittadino. I piatti di pesce, preparati presso lo stand gastronomico e presso i ristoranti del centro, a conferma della tradizione di sapori negli uni e della volontà di sperimentazione negli altri, ricordano antichi saperi e storie millenarie.

A Comacchio la Sagra dell'Anguilla trova la sua migliore espressione. Tra i canali del centro storico e la distesa valliva si inscena uno spettacolo d'arte varia, tra i colori del cielo e le luci dell'acqua, tra i suoni della natura e il fascino della cultura popolare.

Il principale aspetto dell’evento è la degustazione di prelibati piatti a base di anguilla e di pesce di mare e di valle, preparati dai marinai di Comacchio presso lo stand gastronomico sito in Via Fattibello (dietro il supermercato Coop).

I ristoranti del territorio creeranno un circuito gastronomico che rivisiterà in chiave moderna le specialità locali. Nel centro storico sarà allestito un percorso espositivo con prodotti agricoli, tipicità locali, artigianato, manufatti artistici, gastronomia, dolciumi.

Eccezionali esperienze sono le escursioni in barca, a piedi, in bicicletta, in pulmino elettrico o in trenino nella cornice del Parco del Delta del Po, la cui biodiversità racchiusa nei suoi 800 chilometri quadrati lo rende un luogo unico in Europa per gli amanti della natura.

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