La proposition de bonbons varie entre certaines préparations comme beignet saisonnière habituelle ("brasadela") servi avec diverses crèmes, tartes aux fruits frais, bagatelle, tenerina chocolat. En outre, notre Chef vous propose des desserts originaux et créatifs, tout pour être apprécié qui affectent l'œil et le palais; pendant les vacances de Noël, du 13 Décembre, jour de la Sainte-Lucie, Nougat et Panettone
(A Forlì tous ensemble pour fêter Sainte-Lucie
«La tradition veut que ce jour-là nous observons la bénédiction traditionnelle des yeux et les jolies filles se réjouir: c'est à eux, en fait, ce qui est donné à la nougat .A Forlì tous ensemble pour fêter Sainte-Lucie
"La saison de douceur en effet inauguré le 13 Décembre, avec la coutume de donner un morceau de filles de nougat juste pour la fête de Sainte-Lucie).