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Erster Gang

Typische Gerichte aus der Tradition Comacchios. Aal-Spezialitäten

Unter den Pasta-Gerichte, hausgemachte, Triumph Risotto alla Comacchiese, die Presse Spaghetti mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Lauch und Tomaten, die Mezzelune mit Licht-Pesto und Tomaten-Confit und Kartoffel-Gnocchi mit Garnelen, Kapern und Olivelle Taggiasche rumpeln .

Für die Realisierung unserer Lebensmittelprodukte werden in ihrem Hoheitsgebiet bei km 0 in Bezug auf die Saison verwendet.

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